Vil lige dele en opskrift jeg prøvede igår :)
Super lækker rabarberkage med et syrligt touch :)

Du skal bruge:
2 æg
150g sukker
75g hvedemel
500g rabarber (renset vægt)
2 spsk sukker
smør

Fremgangsmåde

Pisk æg og sukker hvidt
Vend melet deri

Smør en tærteform
Skær rabarberne i små stykker og læg dem i tærteformen
Dejen smøres ud over
Drys med supper og små smørklatter

Bage en halv time ved 180 grader

Lækker at servere med cremefraiche eller vanilieis

Mums :)

Ja, så er det endelig ved at være weekend... har nu 40 minutter tilbage på job, hvilket jeg godt kan løfte låget for - ikke lige er det vildeste sådan en fredag aften kl. 19.20!

Men lidt har jeg da fundet ud af!

Kage:
5 dl mel
2½ dl sukker
100 g margarine
3 spsk cacao - for brownie agtig kage kan til fordel bruges 2 dl cacao!
2½ dl Coca Cola - IKKE Light eller Zero - det smager ikke godt
1¼ dl kærnemælk
2 piskede æg
1 tsk bagepulver
1 tsk vanilie
4 dl skumfiduser

Glasur:
50 g smeltet smør
3 spsk cacao
7 spsk Coca Cola
500 g flormelis

Fremgang:
Sigt mel, bagepulver og sukker i en skål.
Opvarm margarine, Coca Cola og cacao til kogepunktet.
Hæld det over mel/sukker og bland det godt.

Min veninde leder efter et godt hjem til denne her sød grå-hvid hankat, som er født i sidste sommer.

Han er en lille kattekilling fanget i en næsten voksen kats krop.

Der er vedhæftet et billede!!

Stor personlighed, meget kælen og synes selv, at han fortjener at blive forkælet!

Han er god med hunde og andre katte, men det skal dog siges, at han har det med at få den lille indre kattekilling siden frem i andre katte som han omgåes med.

Kære alle der læser lidt på min side.

Jeg har måttet indse, at jeg ikke kan opdatere min blog her, så ofte som jeg gerne vil!

Derfor har jeg ny "lanceret" et nyt koncept med siden, hvor jeg kan dele alt hvad der lige falder mig ind :)

Håber I vil oprette brugere og eventuelt kommentere, hvis der er noget I kan bruge osv :)

Stort knus herfra

Søndag d. 27/2-11

Afgang fra Aalborg kl. 10.50, hvor vi havde aftalt at mødes i lufthavnen kl. 9.30 – hvor vi bagefter kom til at tænke på, at vi da bare kunne have mødtes kl. 10, men tja, så var vi da der. Ivan (vores lærer) mødte os inde i gaten og vi boardede flyet til København. Havde en vinduesplads, men eftersom der var enormt skyet i Danmark, endte det med, at jeg bare så skyer for det meste.

Uge 7

Der skete jo så mange ting i ugen, der er værd at nævne!

Var til fætter Jonathans fødselsdag mandag aften – var hyggeligt.

Mariëtte og Kent fik endelig deres lille pige til verden, hvilket jo er skønt og jeg var onsdag en tur forbi og besøge dem :)

Torsdag gik turen til København med flyveren, hvor jeg endte hos Charlotte til aftensmad :) Vi havde en skøn aften og fik snakket en masse – super dejligt at kunne besøge hende, når man ikke ser hinanden så ofte.

Ja så er vi halvvejs gennem februar, og tiden flyver jo afsted!

Er godt igang med selvvalgt emne med skolen, som også indeholder en 2 ugers tur til Vilnius, som vi begiver os ud på d. 27, så der er jo heller ikke lang tid til.

Vi arbejder med CSR i gruppen, som er enormt spændende, men samtidigt utroligt, hvor få virksomheder, der har tid til at tale med os om det - men det må man jo tage med!

Så sidder jeg lige ved computeren ved Karl og Grete - ha Karl, så kan du ihvertfald ikke brokke dig over jeg ikke skriver!

November